掀起節約“新食尚” 習近平總書記知之深行之遠

“觸目驚心、令人痛心!”面對餐飲浪費現象,習近平總書記近日作出重要指示,強調在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。

按需點菜、精準點菜 從點菜這個關口上制止餐飲浪費

    民以食為天,食以儉養德。傳承勤儉節約的傳統美德,防止“舌尖上的浪費”,是全社會的責任擔當,人人責無旁貸。

把浪費關進制度籠子裏 杜絕“舌尖上浪費”

    厲行節儉,對一個國家、一座城市,甚至每一户家庭都至關重要,要落細落實、抓出實效,不妨通過加強立法強化監管措施、建立長效機制,把浪費關進制度的籠子裏,以法規形式對餐桌文明作出具體要求,杜絕“舌尖上的浪費”。

“粒粒皆辛苦” 向浪費糧食説不!

    據《中國城市餐飲食物浪費報告》顯示,中國城市餐飲每年餐桌浪費食物約1700萬~1800萬噸,相當於3000萬至5000萬人一年的食物需求量,浪費率高達12%。”

“舌尖上的浪費”不能小視

    黨的十八大以來,各地區各部門大力整治奢侈浪費現象,“舌尖上的浪費”有所改觀,特別是公款餐飲浪費行為得到了有效遏制。

打包為何變成“打包回家扔”

    下館子吃飯,剩下了打包走。這已經成為很多人的做法。這麼做的一大好處就是,不浪費糧食。扔了多可惜?回家熱熱還能吃一頓——這恐怕是人們打包時最多的想法。

創新舉措,從源頭上減少浪費

    遏制餐飲浪費,除了消費者養成勤儉節約的習慣外,也離不開餐館、食堂、超市等各方參與。

責任編輯:餘冰月 頁面設計:王有春 技術支持:羅超、楊來浩
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